Cálem Porto White Lágrima je skutečná lahůdka mezi bílými portskými víny. Toto sladké víno je známé svou intenzivní chutí a viskozitou, která mu vdechla název "Lágrima", což v portugalštině znamená "slza". Díky svému sladkému charakteru a komplexní chuti je ideální pro milovníky dezertních vín.
Vůně
Vůně Cálem Porto White Lágrima je intenzivní a bohatá. Dominují tóny zralého tropického ovoce, jako jsou mango, ananas a maracuja, které se prolínají s květinovými nuancemi a jemnými tóny vanilky a medu.
Chuť
Na patře je Cálem Porto White Lágrima plné a sladké, s vynikající rovnováhou mezi cukrem a kyselostí. Chuť je koncentrovaná, s dominantními tóny exotického ovoce, které se prolínají s tóny karamelu a jemnými tóny dubu. Závěr je dlouhý a příjemně sladký.
Doporučené servírování
Cálem Porto White Lágrima se nejlépe podává mírně vychlazené, kolem 10-12 °C. Skvěle se hodí jako digestiv po jídle, ale může být také podáváno jako aperitiv nebo jako doprovod k dezertům, jako jsou sýry s modrou plísní, čokoládové dezerty nebo ořechy.
Zajímavosti
Lágrima: Název "Lágrima" odkazuje na vysokou viskozitu vína, které se při nalévání slévá po stěnách sklenice jako slzy.
Sladké víno: Cálem Porto White Lágrima je jedno z nejsladších portských vín, což je dáno vysokým obsahem zbytkového cukru.
Směs odrůd: Pro výrobu tohoto vína se používá směs bílých odrůd hroznů, jako je Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho a další.
Dlouhé zrání: Cálem Porto White Lágrima zraje několik let v dubových sudech, což mu dodává komplexnost a jemné tóny dřeva.
Cálem Porto White Lágrima je skutečnou lahůdkou pro milovníky sladkých vín. Jeho intenzivní aroma, bohatá chuť a dlouhý závěr z něj dělají nezapomenutelný zážitek.
O značce
Cálem je jednou z nejznámějších portugalských značek portského vína. Společnost má dlouhou historii a její vína jsou vyhledávána po celém světě pro svou vysokou kvalitu a charakteristický styl. Cálem nabízí širokou škálu portských vín, od mladých a svěžích Ruby až po stará a komplexní Vintage. Cálem Porto White Lágrima je důkazem toho, že portské víno může být nejen suché nebo polosladké, ale také velmi sladké a komplexní.