Hrozny Pálavy pochází z mladé výsadby U tří dubů. Sklízelo se při cukernatosti 24°NM a pomleté hrozny se nechali přes noc macerovat pro zvýšení plnosti a kořenitosti.
Rossini Chardonnay je novým přírůstkem do rodiny Rossini. Jedná se o plné a harmonické víno s vůní svěžího žlutého ovoce a zeleného jablka, tato vůně se přenáší i do chutě.
Ruggeri Ladaltempo DOCG je výjimečné prosecco pocházející z prestižní oblasti Valdobbiadene v Itálii. Tento šumivý klenot je výsledkem pečlivého výběru hroznů odrůdy Glera a tradičních výrobních postupů.
Ruggeri Orizzonti Prosecco DOC Rose Brut je elegantní a osvěžující růžové šumivé víno z italské oblasti Veneto. Toto víno se vyznačuje jemným perlením, světle růžovou barvou a vyváženou chutí s jemným obsahem cukru.
Růžové šumivé víno vyrobené z odrůdy vinné révy Macabeo, Xarello, Parellada vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Penedés - brut - suché.
Přírodní spritz z argentinského šumivého vína a bitteru z pomerančové kúry a koření. Stačí nachladit, přidat tři kostky ledu, plátek pomeranče a rozmarýn.
Vůně je lehká, s dominancí svěžích tónů, čerstvě posečené trávy, grepfruitu a zeleného jablka. Svěží ovocná chuť, šťavnatá kyselinka s lehkou kořenitostí v závěru.
Barevný odstín vína je lehce narůžovělý, vzniklý velmi krátkou macerací modrých hroznů. Vůně vína je příjemně osvěžující s tóny lesních plodů a sušených bylin.
Nižší, zlatavá barva se zelenkavými odlesky a střední viskozitou. Vůně je intenzivní a bohatá s tóny přezrálého exotického ovoce a citrusových plodů, karamelizovaných jablíček a květin. Chuť je středně plná, ovocného charakteru navazující na vůni, středně dlouhá a jemně kořenitá dochuť.
Víno má slámově žlutou barvu, ve vůni naleznete zelené jablko a hrušku. Valdobbiadene Prosecco je vynikající jako aperitiv či k rybám a mořským plodům.
