Matusalem Insolito Wine Cask 40% 0,7l

Kód: 12832
849 Kč / ks 702 Kč bez DPH 1 213 Kč / 1 l
do týdne
Možnosti doručení

Průkopnický rum inspirovaný růžovými víny z Provence. Matusalem Insolito, první rosé stařeny rum na světě.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Matusalem Insolito Wine Cask 40% 0,7l

O produktu:

Matusalem Insolito Wine Cask je unikátní rum z Dominikánské republiky, který posouvá hranice tradiční výroby rumu.  Insolito, což ve španělštině, francouzštině a italštině znamená "neobvyklý", je  prvním růžovým rumem na světě.  Je inspirován růžovými víny z Provence a  vyrábí se  ze směsi rumů, které zrály 3 roky v sudech po  červeném víně Tempranillo.  Tento proces zrání  dodává rumu  svěží ovocný charakter a  jemně růžovou barvu.

Vůně:

Rum se otevírá svěží a ovocnou vůní s tóny hroznů, červeného ovoce a  melounu. Jemné aroma dubového dřeva a  koření dodává vůni hloubku a komplexnost.

Chuť:

Chuť Matusalem Insolito je lehká a  svěží, s  dominantními tóny  červeného ovoce,  melounu a  hroznů.  Na patře se  prolínají  tóny  dubového dřeva a  koření. Závěr je  středně dlouhý,  sladký a s  příjemnou  ovocnou  dochutí.

Doporučené servírování:

Matusalem Insolito Wine Cask si nejlépe vychutnáte  samotný, vychlazený,  abyste plně ocenili jeho svěží chuť a aroma.  Skvěle se hodí  i do  ovocných koktejlů a  long drinků.

Zajímavosti:

  • Matusalem Insolito Wine Cask je první růžový rum na světě.
  • Rum zraje v sudech po červeném víně Tempranillo.
  • Tato limitovaná edice byla vyrobena v počtu pouhých 8000 lahví.
  • Matusalem Insolito Wine Cask je ideální volbou pro milovníky růžových vín a  ovocných rumů.

Závěr:

Matusalem Insolito Wine Cask je  unikátní rum s  neobvyklou  chutí a  vůní,  který  osloví  všechny  milovníky  kvalitních  rumů.  Jeho  svěžest,  ovocný  charakter a  jemně  růžová  barva z  něj  činí  skvělou  volbu pro  horké  letní  dny.

O značce Matusalem

Matusalem je  značka  prémiových  rumů s  dlouholetou  tradicí.  Její  historie  sahá  až  do  roku  1872,  kdy  byla  založena  na  Kubě.  Rumy  Matusalem  jsou  vyráběny  s  vášní  pro  dokonalost a  jsou  inspirovány  bohatou  historií  Karibiku.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

matusalem-logo-web

Matusalem & Company byla založena na Kubě v r. 1872 s cílem vyrábět rum té nejlepší kvality a nejjemnější chuti na světě. Matusalem využívá unikátní proces staření rumů, který  je založen na tzv. solera metodě, původně vyvinuté pro výrobu sherry, brandy a koňaku. Matusalem solera metoda (unikátní míšení rumů s odlišným stářím) byla adaptována na výrobu rumu a je díky ní získáván rum výjimečně jemný. Do 60. let 20. stol. se vyráběl na Kubě (v této době mu patřilo 50 % kubánského trhu s rumem), následně konfiskováno Castrovým režimem. V současné době se vyrábí v Dominikánské republice dle originální kubánské receptury.

matusalem2

Proces zrání a blendování je založen na tzv. solera metodě, která byla původně vyvinuta pro výrobu sherry a Brandy de Jerez a spočívá v použití několikavrstevných soustav sudů, kde úplně nahoře je nejmladší rum a úplně dole (odtud solera) rum nejstarší. Po odčerpání výrobku ze spodní části systému se postupně doplňují pálenky do a z vrstev vyšších. Uplatnění tohoto způsobu při výrobě rumu Matusalem je svým způsobem unikátní a zajišťuje dokonalé míchání rumů různého stáří. Její použití vede k výjimečně jemnému destilátu.

Affiliate program