Pálenky 0,5l, Strana 2

GOLEM Williams Hruškovice, to je podmanivá vůně Williams hrušek s jemnou a delikátní chutí. Pravá hrušková pálenka.

Výrazná vůně a jemná, sladká zaoblená chuť meruněk je dosažena díky unikátní maceraci sušených meruněk po dobu 60 dní v alkoholu.

GOLEM Slivovice 15Y je výjimečná slivovice, destilovaná v roce 2007, zrající dlouhých 15 let. Pravá pálenka s výraznou chutí švestek a dlouhým koncem, na kterou bylo použito 10,5 kg švestek odrůdy Prunus Domestica.

GOLEM Slivovice, to je jemná vůně s hladkou a delikátní chutí. Pravá pálenka, na kterou bylo použito švestek odrůdy Prunus Domestica.

Stará žitná myslivecká je zcela unikátním ryze českým nápojem s bohatou historií již z 16. století. Základ Staré žitné myslivecké tvoří pečlivě vybraný žitný destilát smísený s přírodními výluhy ze sušeného ovoce.

Stará žitná myslivecká je zcela unikátním ryze českým nápojem s bohatou historií již z 16. století. Základ Staré žitné myslivecké tvoří pečlivě vybraný žitný destilát smísený s přírodními výluhy ze sušeného ovoce.

Wilma vás přivine do omamné náruče hrušek odrůdy Williams lehce prolnuté něžným dotekem malin.

Stále vzácnější destilát s originální vůní a hebkou kořenitou chutí s oříškovým závěrem. Řízené kvašení a citlivá destilace dává vyniknout jeho typickému charakteru.

Rodina muškátových odrůd hroznového vína patří mezi ty nejvhodnější k výrobě pálenky a to především pro své bohaté květinové aroma.

Ovocný destilát Vínovice Radlík patří mezi ušlechttilé destiláty. Tato byla oceněna na prestižních soutěžích destilátů doma i v zahraničí.

Tato vínovice odpočívala v dubových soudcích. Blend rozdílných ročníků se považuje za vrcholní počin této české destilérky.

V každé lahvi je minimálně 6 kg vyzrálých aromatických třešní, pečlivě odstopkovaných a odpeckovaných. Tato pracná příprava je úročena kvašením ve vinifikátorech a citlivou vicestupňovou destilací.

V této “tradiční padesátce” rozeznáte olejovitou slupku, aromatickou dužninu a jemnou ozvěnu pecky. Díky řízenému kvašení a citlivé destilaci je i “netradičně” jemná.

Slivovice z původní, témeř vymizelé odrůdy – tzv “karlátek”.

Tento vzácný kvasný destilát je vyroben z ručně sbíraného černého rybízu ze sadu v Jílovém u Prahy. Vyznačuje se typickou svěží vůní a výraznou nezaměnitelnou chutí.

Mirabelkovice je velmi oblíbená pro svoje výrazné mandlové aroma. Toto rozmanité ovoce je vzrušující výzvou pro každého destilatéra.

Meruňkovice patří mezi nejoblíbenější destiláty především díky své jemně nasládlé chuti a výrazné vůni. V pálence z odrůdy ´Velkopavlovická´ ucítíte meruňkový džem s jemným nádechem pecky.

Pravá kvasná mandarinkovice se vyrábí ze zralých a pečlivě oloupaných mandarinek.