Lazy Dodo XO Chronicles je luxusní mauricijský rum, který představuje vrchol produkce značky Lazy Dodo. Tento rum zraje minimálně 13 let v sudech z francouzského dubu, ve kterých předtím zrál koňak a bourbon. Díky této unikátní kombinaci sudů má rum bohatý a komplexní chuťový profil. Lazy Dodo XO Chronicles je ideální volbou pro opravdové znalce, kteří ocení dlouhé zrání, vysokou kvalitu a exkluzivní charakter tohoto rumu.
Vůně:
Vůně Lazy Dodo XO Chronicles je komplexní a bohatá. Dominují tóny citrusových plodů (především pomeranče), dubového dřeva, karamelu a vanilky. V pozadí se objevují lehké tóny tropického ovoce a koření.
Chuť:
Chuť Lazy Dodo XO Chronicles je jemná a vyvážená. Na patře se rozvíjí harmonická kombinace sladkých a kořeněných tónů. Ucítíte karamelizovaný cukr, pomeranč, dubové dřevo, citrusové plody a jemný nádech mentolu. Závěr je dlouhý a hřejivý s náznaky citronové trávy a pomerančové kůry.
Doporučené servírování:
Lazy Dodo XO Chronicles si nejlépe vychutnáte samotný při pokojové teplotě nebo s jednou kostkou ledu, aby se plně rozvinuly jeho komplexní chutě a vůně.
Zajímavosti:
Dlouhé zrání: Rum zraje minimálně 13 let v sudech po koňaku a bourbonu.
Single estate rum: Celý proces výroby probíhá na jednom místě.
Pták dodo: Rum je pojmenován po ptáku dodo, který byl endemický pro ostrov Mauricius.
Unikátní kombinace sudů: Zrání v sudech po koňaku a bourbonu dodává rumu komplexní chuť.
Bez studené filtrace: Rum není filtrovaný za studena.
Lazy Dodo XO Chronicles je výjimečný rum s bohatou chutí a komplexním charakterem. Je to ideální volba pro ty, kteří hledají luxusní a vyzrálý mauricijský rum.
O značce Lazy Dodo
Lazy Dodo je součástí portfolia společnosti Grays, která má bohatou historii sahající až do 19. století. Grays je významným producentem mauricijského rumu a dalších destilátů. Společnost klade důraz na tradiční postupy výroby a používá pouze kvalitní suroviny. Jejich zkušenosti s pěstováním cukrové třtiny a výrobou rumu se předávají po generace. Lazy Dodo je rumem typu „single estate“, což znamená, že veškerý výrobní proces probíhá v areálu výrobce a tím má výsledný produkt konzistentní kvalitu a chuťový profil. V palírně Grays se také vyrábí řada dalších značek rumu.