Filipíny
Slyšeli jste někdy o Filipínském rumu? Možná budete překvapeni, ale tento destilát se na ostrovech hromadně pálí a je pevně zakořeněn v místní kultuře. Filipíny jsou dokonce jedním z mála míst na světě, kde je rum levnější, než pivo.
Právě rum zde má velmi dlouhou tradici. Prémiová značka Don Papa je inspirována revolucionářem Dionisem Magbuelasem známým pod přezdívkou Don Papa, který vedl již před staletími boj proti španělské nadvládě na Filipínách.
Díky zdejšímu podnebí zde roste jedna z nejchutnějších cukrových třtin na světě. Don Papa se pálí z odrůdy, která vyrostla na vulkanické půdě v nejúrodnější oblasti Filipín Negros Occidental.