Tento rum, inspirovaný originálním kořeněným rumem z Rum & Crab Shack v St. Ives v Cornwallu, má sladkou vůni tropického mučenky (marakuja) s nádechem manga.
Cardhu Gold Reserve Single Malt Whisky je ovocnější a teplejší než klasická 12letá, její počáteční sladkost je proříznuta křupavou pomerančovou kůrou následovanou jemnou minerální suchostí.
Jednosladová skotská whisky Cardhu's Amber Rock zraje dvakrát v opečených sudech z amerického dubu, výsledkem je plná whisky plná vanilky, citrusů a dubových tónů.