Dubonnet je francouzské aperitivní víno, které se řadí mezi vermouthy. Jeho historie sahá až do roku 1846, kdy ho vytvořil Joseph Dubonnet. Vyrábí se z blendu červených hroznů z jižní Francie, obohaceného o byliny a koření, včetně chininu, který mu dodává charakteristickou hořkosladkou chuť. Dubonnet se vyznačuje svojí bohatou chutí a vůní s tóny ovoce, bylin a koření.
Vůně:
Dubonnet nabízí komplexní vůni s tóny červeného ovoce, jako jsou třešně a maliny, doplněné o jemné tóny bylin a koření. Vůně je sladká a lákavá, s jemným nádechem hořkosti.
Chuť:
Chuť Dubonnetu je bohatá a harmonická, s dominantními tóny červeného ovoce a bylin. Na patře se prolínají tóny koření a chininu, které dodávají chuti jemnou hořkost. Závěr je středně dlouhý, sladký a s příjemnou dochutí.
Doporučené servírování:
Dubonnet se tradičně podává jako aperitiv, chlazený, s ledem a plátkem citronu. Skvěle se hodí i do míchaných nápojů, jako je například "Dubonnet Cocktail" (Dubonnet s ginem a citronovou šťávou).
Zajímavosti:
Dubonnet byl původně vytvořen pro francouzskou armádu v Alžírsku jako prostředek proti malárii díky obsahu chininu.
Oblíbeným nápojem královny Alžběty II. byl koktejl z Dubonnetu a ginu.
Dubonnet je klasický francouzský aperitiv s bohatou chutí a vůní, který si vás získá svojí komplexností a elegancí. Je to skvělá volba pro ty, kteří hledají aperitiv s historií a tradicí.
O značce Dubonnet
Dubonnet je značka francouzského aperitivního vína s dlouholetou tradicí. Její historie sahá až do roku 1846 a její produkty jsou oceňovány pro svoji kvalitu a chuť.
